家常炒蛏子做法大全

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家常炒蛏子做法大全

蛏子，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客。以下为您推荐几道家常炒蛏子的做法

1. 蒜蓉炒蛏子

* 材料蛏子、蒜蓉、姜片、葱花。

* 做法蛏子清洗干净，蒜蓉、姜片备好。热锅凉油，爆香蒜蓉和姜片，放入蛏子翻炒至开口，加盐、料酒调味，醉后撒上葱花即可。

2. 青椒炒蛏子

* 材料蛏子、青椒、红椒、葱姜蒜。

* 做法蛏子处理干净，青红椒切丝。热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入蛏子和青红椒翻炒至熟，调味即可。

3. 豆腐炖蛏子

* 材料豆腐、蛏子、葱姜蒜、酱油等调料。

* 做法豆腐切块，蛏子处理干净。锅中加油，爆香葱姜蒜，放入蛏子和豆腐炖煮，加入酱油等调料调味，炖至入味即可。

这些做法简单易学，食材新鲜，希望您在家中尝试后能享受到美味的家常炒蛏子！

家常炒蛏子，鲜美无比的秘诀在此！

亲爱的小红书家人们，今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——炒蛏子。这道菜色香味俱全，营养丰富，是家庭聚餐的必备佳肴。下面，就让我来给大家详细介绍一下如何制作这道美味的家常炒蛏子吧！

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